Écumoire, résiste à 200°C, avec poignée fonctionnelle.
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Ecumoire en plastique noir sans BPA.
L'écumoire : un ustensile multifonctions qui sert à :
Écumer les bouillons, sauces et ragoûts : en retirant l'écume, c'est-à-dire les impuretés qui se forment à la surface pendant la cuisson, vous obtenez un plat plus fin et plus savoureux.
Pocher des aliments : l'écumoire est parfaite pour pocher des oeufs, des quenelles ou des raviolis. Sa surface perforée permet à l'eau de circuler librement autour des aliments, pour une cuisson homogène.
Pêcher des aliments solides : légumes, pommes de terre, pâtes... l'écumoire vous permet de retirer facilement les aliments solides d'un liquide chaud.
Égoutter les aliments frits : frites, beignets, poissons panés... l'écumoire est idéale pour égoutter les aliments frits après cuisson, en les débarrassant de l'excédent d'huile.
Conseils d'utilisation :
Choisissez une écumoire adaptée à vos besoins : la taille et la forme des trous varient selon l'utilisation prévue.
Utilisez l'écumoire délicatement pour éviter d'abîmer les aliments.
Ne laissez pas l'écumoire dans la casserole pendant la cuisson, car elle pourrait s'abîmer.
Nettoyez l'écumoire après chaque utilisation à l'eau chaude savonneuse.
Astuce :
Pour dégraisser un bouillon plus efficacement, vous pouvez ajouter quelques glaçons dans l'écumoire : la graisse s'y collera plus facilement.
Œillet de suspension
Perforation en forme de fleurs
Fabriqué en plastique de qualité supérieure.
Certifié sans BPA.
Favoriser le nettoyage à la main.
Ne pas passer au micro-ondes.
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